No decorrer desta semana, as turmas de Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria da EPV foram chamadas para fazer um serviço de catering na empresa FAURECIA.
Foi mais uma excelente oportunidade para os alunos da EPV colocarem em prática as bases aprendidas em sala de aula. Porque é a prática que nos faz ser melhores!
Aspecto e sabor irrepreensível, não podemos deixar de felicitar a equipa responsável por mais este serviço que prestigiou a nossa escola.
Desenvolvimento de Pindas Artesanais, explorando os seus benefícios terapêuticos.
Nos dias 9 e 12 de dezembro, realizou-se o Workshop “Bolachas de Natal”, dinamizado pela professora Catarina Pinheiro, dividido em quatro sessões.
Um momento de partilha e reflexão que reuniu jovens dos diferentes níveis de ensino do concelho, incluindo uma forte representação da Escola Profissional de Vouzela.
Mais um serviço de grande responsabilidade a realizar pela equipa de Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria da Escola Profissional de Vouzela.
As fotos foram tiradas em formato polaroid e depois entregues a cada uma das famílias, como forma de registar este momento sempre mágico, especialmente para os mais novos.
Competências essenciais para o setor, combinando técnica, criatividade e serviço de qualidade.
